Encontrei esse ontem no mercado Beal da Paraná. Minha prima é nutricionista da rede e está aos poucos incluindo esses produtos nas gôndolas. Inclusive, tem vários produtos sem glúten: bolachinhas, preparo para bolos, para panquecas e lasanhas, torradinhas… Tem uma mistura para acompanhar qualquer tipo de macarrão. É o seguinte:
- Amassar 1 lata de sardinhas, depois acrescentar quase 1 lata inteira de milho verde, picar bem picadinho uns 4 ou 5 pepinos em conserva e acrescentar 3 colh. (sopa) cheias de maionese. Misture tudo bem misturado. Se quiser dá uma temperadinha bem de leve com azeite de oliva e orégano. Coloquei uma vez, mas prefiro sem. Depois de tudo misturado, é só misturar ao macarrão já pronto e cozido.
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